Ви, напевне, чули байки про те, що чавун іржавіє, що його не можна мити із звичайними засобами для миття посуду, що з часом він втрачає свої антипригарні властивості і ще багато усіляких нісенітниць.
Ми підготували спростування найбільш поширених байок про чавун ТМ Brizoll і впевнені, що переконаємо Вас почати користуватись ним вже сьогодні!
# 1 Іржа – це вирок для чавунного посуду.НАСПРАВДІ нічого страшного в тому, що чавунна сковорода може поіржавіти немає, проблема легко вирішується і не свідчить про псування посуду. Дізнайтесь, як почистити чавунний посуд від іржі і надалі дотримуйтесь рекомендованих правил експлуатації.
#2 Чавунний посуд зіпсується якщо використовувати металеве приладдя.
НАСПРАВДІ чавунний посуд найміцніший і найнадійніший з поміж усіх інших. Тому ви можете користуватися будь-яким кухарським приладдям на свій розсуд – металевим, дерев’яним, силіконовим, тощо.
# 3 Чавун чорний, бо має шкідливе хімічне покриття.
НАСПРАВДІ чорний колір чавунного посуду – це природній нагар, який утворюється на поверхні посуду під час його фінішної обробки на виробництві. На готові вироби наноситься шар якісної 100% натуральної рослинної олії, після чого вони за особливою технологією запікаються у печі. Так утворюється первинний природний антипригарний шар нашого чавунного посуду.
# 4 Антипригарне покриття чавунного посуду не зношується.
НАСПРАВДІ антипригарне покриття чавунного посуду може зношуватись, але воно досить легко відновлюється. Щоб не зіпсувати його, слід після кожного використання промити посуд теплою водою, насухо витерти і змастити олією. Якщо раптом зіпсували покриття – просто відновіть його за нашими рекомендаціями.
# 5 Чавунний посуд не підходить для приготування надто кислих та лужних страв.
НАСПРАВДІ це не так. В чавунному посуді можна готувати будь-які страви і соуси. Це не зіпсує ваш посуд і ніяким чином не зіпсує страву. Просто тривалий контакт з такими продуктами може зняти природне антипригарне покриття. У цьому випадку після використання промийте посуд теплою водою, насухо витріть і змастіть його олією. За потреби відновіть покриття за нашими рекомендаціями.
#6 Чавунний посуд не підходить для скляних поверхонь індукційних плит
НАСПРАВДІ чавунний посуд не можна використовувати тільки в мікрохвильових печах. Використання чавунного посуду на скляних поверхнях індукційних плит потребує обережного ставлення. Чавунний посуд досить важкий тому не варто пересувати його по скляній поверхні, а після приготування потрібно одразу зняти його з плити. Також обирайте посуд відповідного розміру, аби він прогрівався рівномірно і не користуйтесь для цього одночасно більше ніж 1 конфоркою.
# 7 Новий чавунний посуд ТМ Brizoll потрібно підготувати до першого використання
НАСПРАВДІ більше не потрібно. Ми постійно удосконалюємо технології нашого виробництва для того щоб зробити нашу продукцію зручнішою, кращою, ближчою до Вас. Тож тепер її не потрібно попередньо обробляти – ми вже про все подбали! Придбайте і одразу ж користуйтесь!
#8 Чавунний посуд не можна мити із засобами для миття посуду
НАСПРАВДІ можна. Але при цьому не слід використовувати надто багато засобу. Природне покриття прекрасно витримує помірну кількість миючого засобу, а щоб досягти кращого ефекту для очищення чавунного посуду від забруднення користуйтесь спеціальною щіткою для посуду. Вона добре справляється з цим завданням. Обов’язково дотримуйтесь рекомендованих правил експлуатації.
