Стейк з ягняти на вугіллі з BRIZOLL

Час приготування: 30хв
Метод приготування: Відкритий вогонь
Порцій: 1
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Стейк з гомілки ягняти - 300-350гр.
2. Томати - 2шт
3. Цибуля ріпчаста - 1шт.
4. Часник - 2-3 зубчики.
5. Перець чилі - 1 щіпка.
6. Зелень (кінза, петрушка, кріп, м'ята, сільдерей).
7. Спеції за смаком.
 
Приготування
1.Одягаємо м'ясо на шампура і відправляємо прямо на вугілля (як на відео нижче)
2.Обсмажуємо його на вугіллі протягом 4-5 хвилин
3.Нарізаємо овочі
4.Ставимо сковороду на вугілля і викладаємо в неї стейк
5.Додаємо овочі
6.Додаємо бульен за Вашим смаком близько 150-200мл
7.Ріжемо дрібно зелень і часник
8.Додаємо спеції за Вашим смаком
9.Додаємо зелень
10.Доводимо до готовності
11.Насолоджуємося