Классические панкейки
 
Время приготовления: 15 минут
Метод приготовления: На сковороде
Порций: 8 порций
Ингредиенты
Мука 1/2 ст.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль 1 ч. л. 
Сахар 1 ст.л.
Молоко 1/4 ст.
Взбитое яйцо 1 шт.
Топленое масло 3 ст. л.
 
 
 
 
 
 
Приготовление
  1. Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, соль и сахар.
  2. Добавьте молоко, яйцо, топленое масло, взбейте миксером.
  3. Разогрейте предварительно чугунную сковородку, смажьте маслом сковороду.
  4. Пожарьте панкейки.
  5. Обжаривайте с одной стороны, пока не появятся пузыри на тесте сверху, тогда переверните панкейки и готовьте до появления золотистой корочки.