Комбинированные афганские казаны

Аганские казаны - это особая разновидность казанов, имеющих специфическую фигурную форму и функциональную крышку, которая прикручивается к посуде. В целом конструкция подобна скороварке. Принцип приготовления тот же, но посуда толстостенная, что позволяет использовать ее при более высоких температурах и соответственно с меньшими затратами времени. 

Такой казан универсальная посуда - в нем можно выполнить много разных процессов:

• варить как в кастрюле
• жарить как в сковороде
• тушить как в казане
• готовить как в скороварке или пароварке

Также преимуществом афганского котла является и то, что его можно использовать не только на плите, а также и на открытом огне - на мангале, на костре, в печи и тому подобное.