Главная    Продукция   ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА WOK

Чугунная сковорода WOK 

      Сковороды WOK – китайское изобретение, завоевавшее почти все азиатские страны. А все благодаря удачной форме полусферы, что способствует быстрому приготовлению пищи. Такая форма является квинтэссенцией быта китайцев. У нас топили печь и отправляли туда кашу или суп, чтобы потом пообедать или поужинать всей семьей. В Китае же дров очень мало, огонь зажигали лишь на короткое время, поэтому готовить приходилось быстро, и сковорода WOK идеально соответствовала таким условиям.

      Сейчас такая посуда несколько адаптирована и имеет небольшое плоское дно, что позволяет готовить не только на открытом огне, но и дома на всех видах плит.

      Чугунный WOK выбирают для приготовления мяса, овощей, лапши, когда требуется быстрая жаркая, так продукты отлично сохраняют цвет, аромат и структуру. Готовить лучше маленькими порциями, чтобы продукты именно жарились, а не тушились.

      Такая посуда подходит для профессиональных шеф-поваров, приготовления на открытом огне, а также для использования на домашней кухне.

Чугунная посуда ТМ BRIZOLL

      В интернет-магазине ТМ «BRIZOLL» вы найдете большой выбор чугунной посуды от производителя. Сковороды, казаны, WOK, сковороды гриль, а также порционная посуда (HoReCa) для кафе, ресторанов и т. д., – все это представлено в ассортименте нашего магазина.


      Чугунная посуда ТМ «BRIZOLL» производится без дополнительного синтетического покрытия (тефлонового, керамического и т.д.), которое со временем разрушается. Качество готовой продукции соответствует всем необходимым стандартам.
Благодаря удобной эргономичной форме, экологичности материала и долговечности эксплуатации чугунная посуда занимает почетное место на кухне каждой хозяйки.